Η εκτοΐνη, της οποίας η χημική ονομασία είναι τετραϋδρομεθυλπυριμιδίνη καρβοξυλικό οξύ/τετραϋδροπυριμιδίνη, είναι ένα παράγωγο αμινοξέων. Η αρχική πηγή είναι μια αλμυρή λίμνη στην αιγυπτιακή έρημο που σε ακραίες συνθήκες (υψηλές θερμοκρασίες, ξηρασία, ισχυρή ακτινοβολία UV, υψηλή αλατότητα, οσμωτικό στρες) ερημώνει...
Διαβάστε περισσότερα